ジョギングや自転車愛好家のための施設「THE SPACE」(横浜市中区弁天通2、TEL 045-264-4888)は、店内で地産地消にこだわったカフェレストラン「80*80(はちまるはちまる)」(中区北仲通4)のランチやドリンクなどを提供するサービスを開始した。
THE SPACEは、ランナーやツーキニスト(自転車通勤者)にシャワー・ロッカーと更衣スペース、自転車(ロードバイクなど)の保管を提供する施設。昨年12月に営業を開始し、主に通勤や仕事前後、昼休み、休日などにジョギングで汗を流す社会人、高価な自転車の保管場所に悩むことの多いツーキニストらが利用している。
80*80は、横浜から80キロメートル圏内の食材を80%以上使用したメニューを提供するカフェレストラン。2005年11月にオープンし、店内でのランチやテイクアウト、ケータリングなどに対応するなど、地産地消で「身近な安心ごはん」をコンセプトに、周辺界隈で人気を集めている。
今回のコラボレーションは、店内で飲食サービスを開始しようと計画していたTHE SPACEの代表・佐々木均さんが、近所で営業する80*80に声をかけて実現した。将来的には、洗って繰り返し使えるリターナブルなランチボックスを利用しての提供も企画しているという。
提供するランチメニューは、日替わり弁当(800円)と週替わり弁当(650円)の2種類。内容の一例は黒米ごはんや根菜のラタトゥイユ、ミートボール甘酢あんかけ、ひじき煮などで、地元の食材をふんだんに用いたヘルシーなメニューが特徴。
そのほか、アイスコーヒー・アイスティー(250円)、神奈川みかんジュース(250円)、人参・りんごジュース(350円)、湘南トマトジュース(500円)などのドリンクに加え、人参・ジャガイモ・サツマイモなどの野菜ケーキ(200円)も販売する。
THE SPACE代表の佐々木さんは「体や自然にやさしい両店のコラボレーションを通じて、こんなお店があるんだということを広く知っていただければ。店内でのイートインとテイクアウトのどちらにも対応しますので、ぜひ気軽にご来店下さい」と話す。
ランチの営業時間は11時~15時、ケーキ・ドリンクの提供は11~22時。