飲食業を営むジェイプロジェクト（名古屋市中区）は6月11日、JR桜木町駅前のクロスゲート2階にダイニングバー「昭和懐食堂 桜木ハイボール」（横浜市中区桜木町1、TEL 045-210-9201）をオープンした。

　同店は、種類豊富なハイボールをはじめ、カウンター向かいの鉄板で調理される鉄板料理、一品料理、ご飯ものなど、ハイボールと相性のよい昔懐かしい料理を提供する。店内は、オレンジを基調カラーに昭和の雰囲気が漂うレトロなインテリアで演出。

　席数36席（カウンター16席、テーブル20席）、店舗面積は約21坪。同店は全国初出店、ジェイプロジェクトの初業態となる。

　カウンターには、サントリーが限定500台で生産したプレミアム「ハイボールタワー」1台が設置され、さわやかな炭酸が特徴のハイボールを味わうことができる。

　おすすめハイボールは、当店オリジナルの程よい甘さをもつ桜風味の「桜木ハイボール」、健康ぶどう酢（ビワミン）を利用したさっぱりした味わいの「ビワミンハイボール」、しそとクランベリーを使った甘酸っぱい「小梅ちゃんハイボール」（いずれも400円）。

　メニューは、国産牛ホルモンを使った味噌しょうゆベースの「鉄ちゃんホルモン」（590円）、女性に人気のある「半熟ちーずオムレツ」（450円）、当店オリジナルのくん製料理「サバくん」（380円）、「あんちょびキャベツ」（420円）ほか。

　ドリンクはハイボールのほか、酎ハイ、梅酒、果実酒、カクテル、ビール、ウイスキー、ソフトドリンクなど。

　今後は、旬の素材を利用した季節メニューやハイボールも提供していく。

　支配人の山田惠一郎さんは「本格的なハイボールを設けるのは、桜木町エリアでは恐らく同店だけだと思います。ぜひハイボールタワーならではの、そう快感のあるハイボールをお楽しみください。スタッフとの距離も近い気さくなお店なので、まずは気軽に1杯からどうぞ」と話す。

　営業時間は平日・土曜＝17時～25時、日曜・祝日＝17時～24時。