赤レンガ倉庫2号館1階のシドニー発カジュアルレストラン「bills（ビルズ）横浜赤レンガ倉庫」（横浜市中区新港1、TEL 045-650-1266）は、家族や大切な人と過ごす冬の1日をテーマにした「Winter at bills 2010」を提供している。

　「bills」は、オーストラリア・メルボルン出身のレストランター、ビル・グレンジャーさんがプロデュースする人気レストラン。Winter at billsでは、大人数で楽しめる「ファミリースタイルセットメニュー」、bills初の「billsオリジナルトートバッグ」、思い出に残る特別な1日を演出する「クリスマスセットメニュー」の3種類を用意する。

　ファミリースタイルセットメニューは、シェアメニューを中心にした料理をそろえ、「3種のディップ フラットブレッド」「ビーフポットパイ」「ガーリックマッシュポテト」「エブリディグリーンサラダ」「ティラミス」がつく。料金は1人4,000円。

　クリスマスセットメニューはスペシャルギフト付きの期間限定メニュー（12月22日～25日）。メーン料理は「ローストビーフ マッシュルームとレッドワインのソース」で、料金は1人6,800円。

　billsオリジナルトートバッグは、オーストラリアと日本を意識した3カラー（オフホワイト×イエロー、ライトグレー×ホワイト、ダークグレー×ブラック）を数量限定で販売する（各1,800円、店頭とネットで販売）。

　billsのジェネラルオペレーションズマネージャーの大坊健二さんは「クリスマスギフトは、ビル・グレンジャーのレシピの中から『コミュニケーションや会話が自然とはずむレシピ』を集めたスペシャルメニューです。ファミリースタイルセットの『ビーフポットパイ』は、トロトロに煮込んだビーフが味わえるボリューム感ある一品。日本のお鍋料理のような感覚で、家族や大切な方と楽しんでいただければ」と話す。

　「bills」は、1993年に1号店をシドニーに開業後、市内に3店舗を展開。同店のスクランブルエッグはニューヨークタイムズなどで世界一と称され、オーストラリアを訪れるハリウッドの俳優も通うという。日本では、2008年3月に初の海外展開として、鎌倉市・七里ヶ浜に開業。今年3月27日に国内2号店として横浜赤レンガ倉庫にオープンした。

　bills横浜赤レンガ倉庫の営業時間は9時～23時（2011年1月1日は20時まで）。ファミリースタイルセットメニュー、クリスマスセットメニューはディナーのみで、2人から電話予約を受け付ける。