崎陽軒(横浜市西区高島2)は2月15日より、季節限定商品「横濱月餅 さくら」を販売している。
同商品は、季節の月餅シリーズを展開する同社が「桜」をモチーフにつくった限定商品。桜花餡(あん)は桜の花びらとガクが一緒に練りこまれ、桜の上品な香りとほんのりとした塩味が特徴。表面には桜の花をあしらい、春を感じさせるしっとりとした味わいの月餅に仕上がっている。
価格は1個150円、3個入り500円。販売店舗は神奈川・東京を中心とした約140店舗。販売は4月中旬までを予定。
広報・マーケティング部の柴田菜都美さんは「『横濱月餅 さくら』は昨年の春にも限定販売した人気商品。お茶によく合い、桜のやわらかな香りをお楽しみいただけます。桜の花が表面にデコレーションされているため見た目もかわいらしく、女性に好評です。春の訪れを『横濱月餅 さくら』で感じてみてはいかがしょうか」と話している。
同社では春季限定商品として、春に旬を迎える7種の素材を楽しめる「おべんとう春」(640円)、桜えびや筍を使用した「桜えびシウマイ」(6個入600円)も提供している。