ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（横浜市西区みなとみらい1）は、期間限定で「至福の朝食 モニタープラン」を販売している。

アクセントに刻みトリュフを使用した「エッグベネディクト」

　同ホテルがあらたに提供している新・朝食メニュー付きの宿泊プランで、みなとみらいの夜景を一望する客室「スーペリアルーム（シティビュー）」などに特別価格で宿泊（一泊）することができる。

　今回の新・朝食メニューは、宿泊者の「ホテルならではの朝食をゆったりと食べたい」という声をもとに、開業21周年を迎える同ホテルが新たに開発したもの。1階のブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」で提供する。

　メニューは期間により異なり、「究極のフレンチトースト」もしくは「エッグベネディクト」。いずれも美肌効果や疲労回復に効果のあるモーニングベジタブルジュース3種がつく。

　「究極のフレンチトースト」は、まろやかで上品な味わいが特徴で、毎朝焼き上げるイングリッシュブレッドのほか、ミネラルを多く含んだ「ヨード卵」、神奈川県足柄産「きんたろう牛乳」、高級砂糖「和三盆」などを使用している。メープルシロップ、はちみつジャム、いちごジャム付き。

　「エッグベネディクト」には、ホテル自家製の香ばしいイングリッシュマフィンを使い、ほうれん草とハム、ポーチドエッグ、ホテルオリジナルのオランデーズソースで仕上げている。アクセントに刻みトリュフを使用。

　モニタープランの料金は1人9,000円～（1室2人利用時）。1日10室限定。チェックイン14時、チェックアウト11時。朝食メニューは、3月18日～30日＝究極のフレンチトースト、4月1日～26日＝エッグベネディクト。

　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 広報担当の川井優子さんは「ホテルステイの魅力のひとつである『おいしい朝食』を多くの方にお試し頂くために企画したプランです。中でも、神奈川県の選び抜いた食材を使い、味に深みと上品さを加えた『究極のフレンチトースト』は、シフォンケーキを温かくしたようなふわふわの食感で、お客様から『フレンチトーストの概念をくつがえすほどおいしい』というお声も。朝陽を浴びて輝く一面の海を眺めながら優雅な朝をご堪能ください」と話す。

　モニタープランは4月26日まで（土曜を除く）。予約・問い合わせは宿泊予約（TEL 045-223-2323）まで。