崎陽軒(横浜市西区高島2)は、期間限定で「松茸ごはん弁当」を販売している。
同社は東京地区限定商品の「松茸ごはん弁当」を、昨年、横浜駅周辺で初めて販売した。今年は消費者のニーズに応えて、販売エリアを拡大して提供する。
内容は、松茸(まつたけ)スライスをトッピングした「松茸ごはん」、赤魚照り焼き、海老(えび)の銀杏(ぎんなん)入りフリッター、きのこシウマイ、煮物(松茸里芋白煮、二色信田巻き含ませ、さつまいも甘煮)、厚焼き玉子など。
価格は1,050円。エネルギーは527キロカロリー。取扱店舗は東京を中心とした約50店舗。横浜では、横浜駅中央店、髙島屋横浜店、そごう横浜店、横浜ザ・ダイヤモンド店、横浜相鉄ジョイナス店、崎陽軒本店ショップなど約15店舗で販売する。11月30日まで販売予定。
崎陽軒広報・マーケティング部の西村浩明さんは「昨年大変ご好評をいただいた『松茸ごはん弁当』をさらにおいしくリニューアル。崎陽軒として初めて季節限定のシウマイを取り入れた『きのこシウマイ』など、秋の味わいをぜいたくに堪能していただけるお弁当です」と話す。
同社は「秋穫シリーズ」と題して、「横濱月餅 焼き芋」(1個150円、3個入500円)、秋の味覚を味わえる「おべんとう秋」(650円)、国産きのこ4種を使用した「きのこシウマイ」(6個600円)も限定販売している。