地ビールメーカー「サンクトガーレン」(神奈川県厚木市、TEL 046-224-2317)は、9月25日からアップルパイ風味のデザートビール「アップルシナモンエール」を限定販売している。
同社が2007年から発売している秋冬限定ビールで、副原料に焼りんご・シナモン・メープルシュガーを使用している。通常のビールより高温で焙煎(ばいせん)したカラメルモルトを使った琥珀(こはく)色のビールで、香ばしく甘い味わいとりんごのほのかな酸味が特徴。長野県伊那市産の廃果りんご400個を有効活用している。
内容量は330ミリリットル、価格は450円。アルコール度数は4.8%。販売は高島屋横浜店、そごう横浜店、サンクトガーレンオンラインショップなど。販売は2013年3月末まで。同社は今年初めて、ハロウィン仕様のデザインラベルを施した「アップルシナモンエール」ハロウィンバージョンも10月31日頃まで限定発売する。
サンクトガーレンの中川美希さんは「このビールはキンキンに冷やして飲むよりも、少し温かめのほうが香りも甘味も引き立ちます。秋の夜長に、読書のお伴にゆったり楽しむのもオススメ。9月28日に開幕する横浜オクトーバーフェストでも樽生でご用意します」と話す。
同社が醸造する神奈川県で開発したオレンジ「湘南ゴールド」を使ったビール「湘南ゴールド」は、日本地ビール協会主催の「ジャパン・ビアフェスティバル横浜 2012」で神奈川県知事賞と国際ビール大賞をダブル受賞した。