横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ（横浜市西区北幸1）は、11月15日からクリスマス企画「Sheraton Christmas 2012」を本格的にスタートする。

クリスマス新作ケーキ「ブリアン・ノワール」

　今年は「a Wonderful time @Sheraton」をテーマにクリスマスディナーやビュッフェ、宿泊プランなどを提供。11月15日には、吹き抜けのメザニンロビーに設置する高さ7メートルのクリスマスツリーを点灯する。

　スカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、クリスマスを幻想的に彩る3種類のクリスマスカクテルを用意。12月22日から25日までの4日間は、クリスマス装飾を施した「ラグジュアリーベイブリッジビューツインルーム」の特別宿泊プラン（各日20組限定）を販売する。

　そのほか、ジャズや混成合唱、弦楽四重奏を披露する無料のクリスマスロビーコンサート（12月22日～25日）を開催。「Project Love’s 東日本復興支援プロジェクト」の一環としてクリスマスプレミアムショー「松崎しげる×大橋純子 」（12月22日、35,000円）、「稲垣潤一×山中千尋トリオ 」（12月24日、28,000円）を開催し、売上の一部を日本赤十字社を通じて寄付する。

　ペストリーショップ「ドーレ」では、5種類の生ケーキの予約を開始しており、いちごのショートケーキ「シャンティー・フレーズ」（5号3,990円～）や「ナポレオン」（3,990円）、「モンブラン」（3,780円）の定番商品に加え、クリームチーズとメープルのパルフェムースの2層仕上げになった「ブッシュ・デラブル」（3,780円）、ムースの中に4種のベリージュレを入れて大人の味に仕上げた「ブリアン・ノワール」（3,780円）の新作ケーキ2種類を発売。

　11月1日にドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン」、12月1日からフランス・アルザス地方のイースト菓子「クグロフ」の販売を開始する。

　ベイ・ビューの道谷太郎シェフは、「今年のクリスマスディナーには、最高級のフォアグラやトリュフ、オマールエビ、黒毛和牛を使用。ボックス風のデザートケーキ『ベイ・ビューからのクリスマスプレゼント』は、ご家族やご友人など大切な方との思い出に召し上がってほしい」と話している。

　クリスマスプランの詳細・予約はホームページで。