ランドマークプラザ1階(横浜市西区みなとみらい2)に2013年1月中旬、カフェ&レストラン「バビーズ ランドマークプラザ(仮称)」がオープンする。
バビーズは、1990年にパイ専門店としてニューヨークに開店して以来、「大切な家族にふるまうように心を込めた手作りを」をコンセプトに、パンケーキやパイ、バーガーなどアメリカの伝統的な家庭料理を提供している。
同店では、温かみのある木材を基調としたインテリアを施し、大きな相席テーブル「コミュニティーテーブル」などを使用。店内はレストランエリアとテークアウトカウンターに分かれる。店舗面積は108.62平方メートル。席数は44席(予定)。同店は、桜木町駅前高架下の日本1号店「バビーズ横浜」の後継店となる。
メニューは、アメリカンパイ=バビーズの定番「アップルパイ」やチェリーパイ(600円~)。ランチ=エッグベネディクト、バーガー、パンケーキ(950円~)、ディナー=バビーズコブサラダ、ベーコンラップミートローフなどを予定。
運営するM・R・S(東京都新宿区)の担当者は「バビーズの魅力をコンパクトに凝縮した『バビーズ ランドマークプラザ(仮称)』。オフィスワーカーのランチ、観光やショッピングの途中のティータイム、ディナーなど、ニーズに合わせてご利用いただければ」と話している。
海外初出店「バビーズ横浜」は、2009年6月に開国博Y150の記念事業の一環として期間限定で出店した。バビーズ横浜は2013年3月末までの営業予定。