野毛の桜通りに1月15日、ワイン居酒屋「野毛ビストロZIP」(横浜市中区花咲町1、TEL 045-341-3035)がオープンした。
同店は、フレンチをベースにした創作料理とこだわりのワインを提供するレストラン。木目とレンガ色を基調にしたレトロな内装で、店舗面積は約33平方メートル。席数はテーブル席28席。立食カウンターやテラス席も備える。関内のフランス料理店「grill & aligot zip (グリル アンド アリゴ ジップ)」(中区南仲通1)の2号店。
同店のおすすめメニューは、お肉の前菜盛り合わせ(780円)、スペアリブ(1,200円)、牛ランプステーキグリル(100グラム800円、200グラム1,500円)、ラムチョップ(1本580円)、自家製スモークサーモン(580円)、たっぷりムール貝とアサリのワイン蒸し(980円)、zipのホルモン プロシェット(1本200円)など。
ドリンクは、フランスワインを中心としたワインをはじめ、ビールやカクテルなどを用意する。
同店代表の川崎弘一さんは「2号店ではお肉料理がメーンで、専用のスモーカーによる薫製(くんせい)料理をぜひ召し上がってほしい。お料理はボリュームともに満足していただけると思う。野毛で毎日通いたくなるようなビストロを目指してゆければ」と話している。
営業時間は月曜~木曜=17時~24時、金曜・土曜=17時~25時。日曜・祝日は定休。日野ビル1階。