吉田町に4月30日、ブリティッシュパブ「Public House HOLBORN(ホルボーン)」(横浜市中区吉田町12、TEL 045-315-2445)がオープンした。
同店はビールとウイスキー、カクテルを中心に提供するブリティッシュパブ。シックな雰囲気のバーで、カウンターには5連のビアタップを備える。店舗面積は約43平方メートル。席数は19席(カウンター7席、テーブル12席)で、スタンディングスペースを設ける。近隣の本格バー「Bar Noble」(中区吉田町2)の姉妹店となる。
すべてのメニューが300円、500円、700円、900円という分かりやすい価格設定になっており、フード、ドリンクとも300円から提供。ドリンクは5種類のビール、数種類のフレーバーをつけた「ハイボール」、約100種類のウイスキーなどがたのしめる。
同店のおすすめメニューは、ラムレーズンのクリームチーズ(300円)、フィッシュ&チップス(500円~)、カッテージパイ(500円)、ローストビーフ(700円)、自家製ハム(700円)など。
店長の原常晃さんは「1杯からふらりと立ち寄れるお店を目指している。バーやウイスキーに興味がある方の最初のステップとして、気軽に扉をたたいてほしい。お酒の世界を深めたい方にはお店を紹介するので声をかけて頂ければ」と話している。
営業時間は17時~5時(ラストオーダー4時30分)。