ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（横浜市西区みなとみらい1）で、野菜を使ったデザートによる「ベジスイーツブッフェ」が期間限定で開催されている。

　ベジスイーツブッフェは、TVチャンピオン「食べ放題通選手権」で2連覇を果たした東龍さんとのコラボレーション企画。横浜港を一望できるラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）で、野菜を使ったオリジナルメニュー約15種類をビュッフェスタイルで提供する。

　メニューは、ドライトマトの塩タルト、アボカドとライムのレアチーズ、にんじんブリュレ、パプリカのキャラメルチョコケーキ、ほうれん草のプチロール、大根とアロエのはちみつレモンゼリー、豆腐白玉と野菜寒天のベジあんみつ、かぼちゃのふわふわシフォン、オレンジトマトのパウンドケーキなど。調味料（ゲランドの塩、ブラックペッパー、オリーブオイル）を好みに応じてスイーツにつけて食べる。

　また、火曜限定で、パティシエによるスイーツパフォーマンスで焼きたてのベジタブルパンケーキを提供。パンケーキにはスイートトマトジャム、黄色トマトジャム、ホウレン草ディップの3種のトッピングを用意する。

　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル広報担当の川井優子さんは「食べておいしい、見て楽しい野菜スイーツをコンセプトに考案されたベジスイーツ。野菜のもつ自然な色合い、香りもいっしょに楽しんで頂ければ」と話している。

　開催時間は15時～20時。火曜～木曜限定、制限時間120分。料金は大人2,500円（コーヒー、紅茶付き）、子ども（5歳～12歳）＝1,500円。申し込みは同ホテル（TEL 045-223-2332）。6月27日まで。