ドックヤードガーデン地下2階の飲食店街「みらい横丁」に7月16日、オイスター&ワインバル「Piatto Bianco 横浜ランドマーク ドックヤード店」(横浜市西区みなとみらい2、TEL 045-227-8577)がオープンした。
同店では、全国から取り寄せた旬のカキを使ったオイスター料理を中心に小皿料理やパスタ、ワインを提供する。店内はイタリアの港町の倉庫をイメージしたモダンな雰囲気で、店舗面積は約53平方メートル。席数は35席(カウンター含む)。神奈川初出店。
同店のおすすめメニューは、生牡蠣(かき)の盛り合せ(3ピース、価格は季節・産地による)、グリルオイスター5種盛り合せ(1,300円)、牡蠣のバジルクリーム(1,200円)、ラタトゥイユ(500円)、マグロと海藻のスパイシーマリネ(680円)、BBQシュリンプ(700円)、Piatto'sロール寿司(950円)など。
ドリンクは、氷いっぱいのマグカップでたのしむ「アイス マグ ワイン」、こぼれスパークリングワイン、サングリア、果実酒カクテルなどをそろえる。
飲食店を経営する「リン・クルー」(東京都中央区)の土橋英紀さんは「1年を通して新鮮な生牡蠣をご提供しており、今は岩牡蠣が中心。港町・横浜を意識した『大人の酒場』で自慢のオイスター料理を味わってほしい」と話している。
営業時間は月曜~金曜=11時~15時/17時~23時、土曜・日曜・祝日=11時~16時30分/16時30分~23時。
「みらい横丁」は、「夜の賑わい」と「食のエンタテインメントゾーンの創出」をコンセプトとする飲食店街。世界50カ国250種類以上のビールと17種類の樽生ビールを提供するビアレストラン「世界のビール博物館 横浜店」をはじめ、神奈川県内初出店を含む12店舗が営業する。