ホテルニューグランドの本館1階「ザ・カフェ」(横浜市中区山下町10)は、春にちなんだ「桜スイーツフェア」を開催している。
同フェアでは、春の訪れを感じられる新商品「桜スイーツ」を期間限定で提供している。
商品は、桜のアイスとムース、抹茶のメレンゲが入った「桜パフェ」(1,026円)、コクのある桜風味のスポンジ生地とあずきクリームのロールケーキにほんのり桜の香るマスカルポーネクリームを絞った「桜のモンブラン」(486円)、満開の桜をイメージしたゼリーで仕上げた「桜のムース」(486円)。店内では別途サービス料10パーセント。
4月22日には、歌声喫茶をイメージして企画された参加型の音楽イベント「第7回うたごえサロン」も実施。地上70メートルのニューグランドタワー18階「トップ・オブ・ザ・グランド」で、春にちなんだ童謡や唱歌、叙情歌を楽しむことができる。
同ホテル広報室支配人の和田聖心さんは「桜パフェ以外はテークアウト可能ですが、事前予約がおすすめ。毎回人気の『うたごえサロン』のチケットには、館内のレストランやカフェで自由に使えるお得な利用券も付いているので、音楽とスイーツで春を満喫いただけたら」と話している。
ザ・カフェの営業時間は10時~21時30分。予約・問い合わせは同ホテル(TEL 045-681-1841)。「桜スイーツフェア」は4月30日まで。