クイーンズイースト2階のレストラン「キハチ 横浜クイーンズイースト」（横浜市西区みなとみらい2）が7月15日、リニューアルオープンした。

クイーンズイースト店限定「フルーツビア」

　キハチは1987年、1号店を南青山（東京都港区）にオープン。KIHACHI流無国籍料理レストランをはじめ、イタリアンレストラン、カフェ、パティスリー、ソフトクリーム業態を展開している。

　横浜クイーンズイースト店は「ずっと出会えなかった、シンプルで美味しいものに出会える」をコンセプトにリニューアル。35歳～40歳代のカップル、観光客、近隣のオフィスワーカーなどをターゲットに、気軽に立ち寄れるカジュアルなレストランを目指す。店舗面積は約280平方メートル。席数は68席。

　同店のおすすめメニューは、ローストした甘い玉ねぎをクロワッサン生地で焼き、カラメルソースに温かいチーズソースと冷たいチーズアイスクリームで仕上げた「オニオンパイ 温かいチーズと冷たいチーズのソース」（1,300円）。シェフが旅先の味にインスピレーションを得て作った「イスタンブールとナポリとパリを経由した"SABAサンド"」（860円）。

　にんにくと唐辛子を使わずに作る「海老とイカとズッキーニのとっておきパスタ」（1,730円）。まかないから生まれた「佐賀県中山牧場和牛ロース肉の網焼きKIHACHI風ステーキ丼」（2,920円）など。パシフィコ横浜（西区みなとみらい1）で開催中の「ヨコハマ恐竜展」にちなんだ限定メニューも提供する。

　ランチタイムは、シェフのおまかせアンティパスト、選べるパスタ、デザートがついた平日限定「パスタランチ」（1,940円）。スープ、ハンバーグプレート（ハンバーグ＋パスタ＋サラダ）、ひとくちジェラートがセットのクイーンズイースト店限定「ハンバーグランチ」（2,400円）など。

　クイーンズイースト店限定「フルーツビア」は、食事とともに楽しむドリンクとして開発したオリジナルカクテル。自家製シロップを使ったフルーツとビールを組み合わせ、オレンジ、パイン、ベリー、ライチの4種類を用意する。各600円。

　同店広報担当の遠藤左保子さんは「キハチの料理は『素材のおいしさを表現できるものは何か』を追求し、一皿でお客様に伝えたいものを大切にしている。これまでのディナーはコース料理中心だったが、リニューアルに伴いアラカルトを楽しめるスタイルに一新した。メニューそれぞれに物語がある、驚きや感動が詰まったおいしい時間をぜひ体験してほしい」と話している。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、ティータイム＝14時30分～17時、ディナー＝18時～21時30分。日曜・祝日のみ＝18時～20時30分。