ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(横浜市西区みなとみらい1)は、2階のフランス料理レストラン「アジュール」でフレンチコースを気軽に楽しめる「レディースプラン」を期間限定で提供している。
アジュールは、フランス料理のクラシックメニューをはじめ、素材の持ち味を生かした本格的なフレンチを提供。店名「アジュール」は、フランス語で空や海の青を意味する。内装は、パリの著名なデザイナーであるピエール・イヴ・ローションによるもので、フランス貴族の邸宅のようなエレガントなインテリアが特徴。席数は62席。
今回初の試みとなる「レディースプラン」では、前菜から食後のコーヒーまで、健康に気遣った女性のための全8品の特別コースが味わえる。女性に喜ばれるバラ1輪のサービスや、ホテルオリジナルバスソルトのプレゼントなど数々の特典を用意する。
メニューは、健康ドリンク(ブルーペリー&クランベリージュースもしくはアロエ&グレープフルーツジュース)、数種類から選べるホテル自家製パン、クラシックなオードブル3種盛り合わせ、本日の魚料理、天然海塩とエクストラヴァージンオリーヴオイルのプティサラダ、表面を香ばしく焼き上げたジューシーな牛肉のグリル、宝石に見立てたプチスウィーツ10種のアソート、フルーツティー(ブルーベリー、マンゴー)またはコーヒー。
利用時間は11時30分~15時30分(最大4時間滞在可能)。料金は4,800円。予約・問い合わせはアジュール(TEL 045-223-2369)。「レディースプラン」は12月31日まで。
アジュールの石井浩治シェフは「お客様の期待を超え、記憶に残る料理を提供できるよう心がけている。レディースプランでは、ホテルならではのおもてなしで、ゆっくりと上質なフレンチが味わえる。フランス料理の入門編として気軽にご利用いただければ」と話している。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは10月23日、海をテーマにしたホテル直営ショップ「I MARINA(アイマリーナ)」を同ホテル2階にグランドオープンした。ホテルオリジナル商品や、海や横浜をコンセプトにした各種グッズの販売を行うほか、海洋環境保全活動を行う「セイラーズフォーザシー」と連動し、同団体の活動紹介とグッズ販売、および売り上げの一部を寄付するなど社会貢献活動も展開していく。