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横浜元町で「モトマチNABEフェア」-20店舗がオリジナル鍋メニュー

ブラスリ リパイユ 元町の「ブイヤベース(カレー風味)」(2,300円)

ブラスリ リパイユ 元町の「ブイヤベース(カレー風味)」(2,300円)

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 横浜元町クラフトマンシップ・ストリートで1月24日・25日の2日間、「~おいしい生活 しあわせNABE~ モトマチNABEフェア」が開催される。

元町 濱新の「横浜産野菜をたっぷり使った うなぎのみぞれ鍋(小鉢・雑炊・デザート付き)」(3,780円、1日3組限定)

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 期間中は、和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチなど参加店舗20店で、「NABE(鍋)」をテーマにした限定メニューを提供。一人でも食べられるサイズのものから、家族で楽しめるものまで、さまざまなメニューを用意する。

 参加店舗は、ブラスリ リパイユ 元町、Cafe Next-door、元町 濱新(ハマシン)、CHINESE DINING 元町 心心相印(シンシンシャンイン)、ピッツェリア マルゲリータ、元町 久佑(きゅうすけ)、横濱元町 霧笛楼、旬菜料理 時遊陣(じゆうじん)、たまや、元町 ふた川、Peace Flower Market & Cafe、WINE HALL 元町倶楽部、J PASTA 横浜元町本店、三日坊主、アトレーユ、ドゥ エピセ、Bistro BeBe、Italian &Tea Room KANDY、リストランテ メルカート、et-MOTOMACHI-。

 また、24日13時からは、オープニングイベントとして、横浜出身・在住のロバート・ハリスさん(作家・DJ)、弓月ひろみさん(フードリポーター)による「モトマチNABEグルメホッピング」(NABE食べ歩きレポート)を実施。15時からは、WINE HALL 元町倶楽部で参加4店舗のシェフを招いた「モトマチNABEフェア・スペシャルトークショー」を開催する。トークショーでは、NABE(鍋)メニューの実食やディナーが当たる来場者プレゼントも用意する。入場無料、定員30人。予約はホームページから。

 元町クラフトマンシップ・ストリートアドバイザーの妻鳥隆太さんは「『食』に精通したライターやユーチューバーによるオンタイムの食レポなどを通しての『ネットワーキングの口コミからのムーヴメントづくり』でどれだけ集客と注目を獲得できるかチャレンジしている。街が盛りだくさんの素材を提供する『器(NABE)』になり、お客様をもてなす役割を担えれば」と話している。

 提供時間・数は店舗により異なる。

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