中央卸売市場で「横浜市場まつり」 -マグロの解体実演も

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横浜市場まつり実行委員会は10月16日9時より14時まで、横浜市中央卸売市場(神奈川区山内町1)水産物棟内で「横浜市場まつり2005」を開催する。マグロの解体実演即売、野菜・果実・魚類などのフレッシュバザー、消防音楽隊演奏、極真空手演武、 横浜ベイスターズフェアー、模擬セリ実演などがおこなわれる。横浜市中央卸売市場は、昭和6年に全国で3番目、東日本では最初の中央卸売市場として開設され、青果部、水産物部及び鳥卵部を有する総合市場として横浜市や周辺地域における生鮮食料品等の流通拠点となっている。1日当りの扱い金額は5億6,740万円。
横浜市中央卸売市場

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