![上から「おべんとう夏」「横濱月餅 オレンジ」「いかシウマイ」](https://images.keizai.biz/hamakei/headline/1686981680_photo.png)
崎陽軒(横浜市西区高島2)は「夏の涼食シリーズ」の「いかシウマイ」、「おべんとう夏」、「横濱月餅 オレンジ」を6月16日から販売開始した。
「いかシウマイ」(6個入り720円)は「冷やしておいしい」がコンセプト。鶏肉を使用したあんは、昆布出汁で味付けし、ゴロッと入ったいかの食感が楽しめる。
「おべんとう夏」(780円)は、この時期の食材を詰め合わせた、夏の味覚を味わえる弁当。旬を迎えるアジの南蛮あえ、枝豆とちりめんじゃこの炒り煮、くきわかめを使用した酢の物飯などを楽しめる。
「横濱月餅 オレンジ」(180円)は、オレンジピールのほんのりとした苦味がアクセントのオレンジあんで、マンダリンオレンジとバレンシアオレンジを使用した甘酸っぱいゼリーを包みこんだ月餅。冷やすことでゼリーの食感と酸味、隠し味のミントリキュールの爽やかな風味が際立つ。
いずれも8月31日までの期間限定販売。