音楽専用アリーナ「Kアリーナ横浜」に隣接するホテル「ヒルトン横浜」（横浜市西区みなとみらい）のレストランが、9月24日の開業に先立ち、4日に予約受付を開始した。

オールデイダイニング「Parade」

　オールデイダイニング「Parade」はビュッフェスタイルのレストラン。朝食ビュッフェは、150種類を超える料理を用意。ライブキッチンでは、パニーニやフレンチトースト、トロピカルソースなどがトッピングできるハワイアンパンケーキを提供。ランチタイムには、インターナショナルな料理を用意。15時からはデザートビュッフェで、ホテルメイドのデザートと軽食を提供。18時からはジャズと酒類に合わせた、和・洋・中のメニューの数々が並ぶ。ライブキッチンでは国産牛の鉄板焼きや北京ダックのカービング、天ぷら、握り寿司などをそろえる。ホテル棟3階で席数は個室を含む180席。

　スペシャリティレストラン「Ocean Milano Seafood & Roast Beef」は「高級すぎずカジュアルな雰囲気」を演出するスペシャリティレストラン。シーフードとローストビーフをコースメニューで提供する。エントランス棟2階で席数は60席。

　レストランのほか、ロビー階には、バーラウンジ「Melody（メロディー）」を展開。天井高7メートルで、ボトルタワーが中央にそびえ立つ。きらびやかな内装と共に、窓からは横浜の風景が一望できる。ティータイムには、パティシエのスイーツやアフタヌーンティーを楽しむことができ、バータイムには、横浜からインスピレーションを受けたオリジナルカクテルや、100種類のワインをそろえる。木曜～土曜の夜は生演奏で雰囲気を盛り上げる。席数は64席。

　営業時間は「Parade」＝7時～21時30分（途中休憩時間あり）、「Ocean Milano Seafood & Roast Beef」＝17時30分～21時30分、「Melody」＝11時～23時。予約はウェブサイトと電話で受け付ける。