横浜高島屋（横浜市西区南幸1）のホテルニューグランドの直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店」がカフェエリアを新設、2月15日にカフェ併設店舗としてグランドオープンする。

完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ

　同店は、ホテルニューグランドの本店以外では初出店の店舗として昨年末にオープン。スイーツ・ベーカリー、冷凍食品やレトルトなど幅広いアイテムを用意している。　

　ホテルニューグランドは1927（昭和2）年に開業の老舗ホテル。ナポリタンやプリン・ア・ラ・モードの発祥地としても知られている。

　横浜高島屋地下1階Foodies’Port2に新設されるカフェでは、テーブル4卓8席とカウンター6席を備え、カフェメニューや、ベーカリーの新商品も提供する。

　同店限定メニューは「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の商品を、2代目店主の大谷龍一さんが監修した「S.Weil のババロア」（702円）、自然な甘みを生かしたバナナジュースに、蜜で漬けたジンジャーをアクセントにする「蜜漬けジンジャーのバナナジュース」（756円）、ザクザク食感のクッキー生地の下に、バターの香りたっぷりのもちもち、ふわふわのパンがある「ザクザクメロンパン」（540円）など。

　営業時間は10時～21時（カフェ席数テーブル4卓8席・カウンター6席）。