鎌倉・湘南スイーツ銘店市-女性スタッフが選んだ11店舗が参加

洋菓子店「ドゥサードプロバンス」(藤沢)のドゥサチョコ(生チョコレート)

洋菓子店「ドゥサードプロバンス」(藤沢)のドゥサチョコ(生チョコレート)

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 ランドマークプラザ1階フェスティバルスクエア(横浜市西区みなとみらい、TEL 045-222-5051)で10月8日より、鎌倉・湘南のスイーツ、商品をそろえた「鎌倉・湘南銘店市2007」が開催される。

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 今年で3回を迎える同イベントは、例年、同施設の女性スタッフが参加店舗を選ぶのが特徴。今年は初出店となる7店舗を含む11店舗が参加する。

 初参加の店舗は、1950年創業でロールケーキが人気の老舗洋菓子店「珠屋洋菓子店」や、石臼製粉した湘南小麦を主原料とするクロワッサンの有名店「ブノワトン」、マカロンなどのフランス菓子を提供する「パティスリー雪乃下」、品質にこだわったチョコレートが地元で人気の洋菓子店「ドゥサードプロバンス」など。そのほか初回から参加しているわらび餅の「こ寿々」、保存料などを使用せずオーガニックにこだわる「シフォンケーキの店ムムス」などが参加する。

 参加店舗の選定スタッフの一人として同企画を担当する上遠野恵子さんは「湘南エリアを普段歩いて発見したお店や、口コミなどで食べてみたいと感じたお店に足を運び、オーナーやシェフにスタイルがあるかをポイントとして選んだ。猛暑の中、歩き回って大変だったが、楽しい苦労だった。今後も新しいお店の紹介をする場として、回を重ねていきたい」と話している。

 開催時間は11時~20時。10月11日まで。

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