横浜駅東口にあるヨコハマスカイビル28階に11月2日、中国料理店「謝朋殿(しゃほうでん)」(横浜市西区2、TEL 045-620-2177)がオープンする。
同店では、伝統的な医食同源の哲学と日本の四季折々の旬の素材を使った身体にやさしい中国料理を提供する。店内からみなとみらいの景色が臨める開放的なつくりで、店舗面積は約286平方メートル。席数は88席(個室含む)。
同店のおすすめメニューは、生うにとフカヒレのスープ(一碗1,050円)、季節の五味五色六種前菜盛り合わせ(1人前900円)、白麻婆豆腐(1,500円)、健味鶏のやみつき唐辛子炒め(1,400円)、有頭海老とグレープフルーツのサラダ ロンジン茶葉の香りドレッシング(1,050円)、白身魚と五色彩り野菜のサンラーかけごはん(1,200円)など。
オープンを記念したランチセット(7品で2,480円)やディナーコース(8品で4,980円)も用意する。
同店の広報担当者は「謝朋殿の料理は『日本の四季を中華する』をコンセプトに、上海料理をベースに中国各地の料理を融合したスタイル。静かなグループ会食が可能な宴会個室も完備している」と話している。
営業時間は平日=ランチタイム11時~15時・ディナータイム17時~22時30分、土曜・日曜=ランチタイム11時~16時・ディナータイム17時~22時30分。