シェアオフィス「さくらWORKS＜関内＞」で5月26日、小松菜をテーマにしたイベント「コマツナイトVol.1」が開かれる。

　「コマツナイトVol.1」は、全国の生産量で毎年上位を誇る横浜市の小松菜の魅力を、世界に発信していこうという「小松菜プロジェクト」のキックオフイベント。シェフやイベントコーディネーター、美容関係者など、さまざまなメンバーが参画し、多角的な小松菜の楽しみ方を紹介する。主催は横浜・地恵地楽推進プロジェクト。

　当日は、小松菜のミニコース料理を楽しみながら、生産者やプロジェクト関係者によるプレゼン、小松菜を題材にしたプレゼント付きゲームなどを行う。地産地消居酒屋「海彦」による「小松菜と魚料理」、今井かまぼこの「小松菜のさつま揚げ」を前菜に、メインには横浜ビールの「小松菜 main dish」、デザートには洋菓子店「ふらんすやま」の「小松菜のフィナンシェ」が提供される。

　戸部の地産地消レストラン「ど根性ホルモン」シェフで横浜・地恵地楽推進プロジェクト代表の椿直樹さんは「料理コンテストや小松菜をゲーム感覚で収穫する『スポーツ小松菜』などさまざまな仕掛けを年間を通して実施していきたい。小松菜は真冬の2月に旬を迎えるので、『小松菜月間』としてPRもできれば」と話す。

　開催時間は16時～18時。参加費は3,500円（ワンドリンク、小松菜ミニコース料理付き）。申し込みはfacebookページから。