ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(横浜市西区みなとみらい1)で、10月16日からドイツのビール祭り・オクトーバーフェストにちなんだ料理フェア「ドイツフェア~オクトーバーフェスト~」が開催されている。
ドイツフェアでは、横浜港を目の前に臨む開放的なブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」(1階)で、ドイツを代表する約50種類の多彩な料理をビュッフェスタイルで提供する。
メニューは、ランチ=キャベツとリンゴのサラダ「クラウトザラート」、オニオンのキッシュ「ツヴィーベルクーヘン」、ドイツ風ポテトのパンケーキ サワークリーム添え、野菜と牛肉ロールの煮込み「リンダールーラーデン」、ドイツ風ピザ「フラムクーヘン」。ディナー=レンズ豆と豚タンのサラダ、牛肉と豚肉のヤクートブルスト風、鶏肉のシュニッツェル イエーガー風、ソーセージとポテトのオーブン焼き、アイスバインなど。追加料金で、ビールやワイン、焼酎、ソフトドリンクがフリードリンクで楽しめる。
店内のメインステーションでは、「ローストビーフ」「骨付きフランクソーセージ鉄板焼き」(ランチ)、「国産黒毛和牛もも肉のロースト」「カッセラー(塩漬け豚)のロースト」(ディナー)をシェフが目の前で調理して提供。
ビール(別料金)は、ピルスナー「レーベンブロイ」(ジョッキ1,386円、グラス968円)、小麦ビール「ベネディクティナー」(ボトル1,000円)、黒ビール「シュパーテン オプティメーター」(ボトル1,200円)を用意する。
同ホテル広報担当の川井優子さんは「前菜からデザートまで、シェフが趣向を凝らしたホテルならではの豊富なドイツ料理をご用意。ドイツ各州のエンブレムをあしらったドイツタワーなどの装飾も一緒にお楽しみいただければ」と話している。
開催時間はランチ=11時30分~15時、ディナー=17時~22時。料金はランチ=平日3,500円、土曜・日曜・祝日4,000円、ディナー=平日5,200円、土曜・日曜・祝日5,500円。予約・問い合わせはオーシャンテラス直通(TEL 045-223-2678)。11月30日まで。同ホテルではドイツフェア付きの宿泊セットプランも提供している。