カレーのテーマパーク「横濱カレーミュージアム」（中区伊勢佐木町）と江崎グリコ（大阪市）は、レトルトカレー『横濱カレーミュージアム 横濱フレンチカレー』を共同開発、8月23日より全国の量販店などの小売店と横濱カレーミュージアムにて発売する。同商品は横濱カレーミュージアムのプロデューサー井上岳久氏が、江崎グリコと共同で“横浜”と冠するに相応しいカレーとして開発したもの。フランス料理で使われるデュクセルソースとフォン・ド・ボライユをベースにバターと赤ワインで味付け、カレーソースのコクと深みを追求した。中辛と辛口の2種類、内容量は200グラム、販売価格は315円、年間販売目標は10億円。同商品は横浜観光プロモーションフォーラム認定事業となっているハマカレープロジェクト「横濱カレーシティ・ムーブメント」から生まれたもので、同プロジェクトでは2005年度、フレンチの技法や食材を使う「横浜フレンチカレー」の全国ブランド化を推進していく方針。
横濱カレーミュージアム