吉田町に7月、アメリカンスイーツ専門店「BAKE ROOM」（横浜市中区吉田町6）がオープンした。

　店主の錦織翠さんは横浜出身で、市内や都内のカフェで焼き菓子を担当してきた。隣町の野毛に勤めていた時に、おしゃれなバーなどが集う吉田町に憧れを持ち、出店を決めたという。

　メニューは日替わりでケーキやマフィン、スコーン、クッキーなど10種類以上を用意。ブルーベリーケーキ（500円）、ジャックダニエルピーカンパイ（500円）、ブラウニー（350円）、エンガディナー（くるみといちじくの焼き菓子、300円）、ベーコンチェダーチーズマフィン（300円）、キャラメルバナナブレッド（350円）、ストロベリータイムスコーン（250円）、ピーナッツバタークッキー（200円）などアメリカで親しまれているさまざまなお菓子に加え、水出しアイスコーヒー（450円）や同商店街の地ビール「ベイピルスナー」（700円）も用意する。

　青を基調にした店内は長いカウンターと小さなテーブル席を設け、飲食が可能。店舗面積は約16平方メートル。

　錦織さんは「飲みに行く時におみやげとして買ってくれたり、飲んだあとにシメでコーヒーを飲みに来てくれる方も多い。近所の人にも、おやつとして気軽に買ってもらえたら」と話している。

　営業時間は12時～22時。月曜定休。