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横浜中央卸売市場で野菜の流通・地産地消を考えるソーシャルな消費者養成講座

横浜市神奈川区山内町1

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横浜の生鮮食料品の流通を担う「横浜市中央卸売市場」(横浜市神奈川区山内町1)で12月1日、青果物流通の現場である場内視察と横浜・神奈川野菜の地産地消の状況について学ぶ講座「横浜の野菜を食べる意義と楽しみ~中央卸売市場で野菜の流通・地産地消を考える」が開催される。

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