ラーメンの鬼といわれた故佐野実さんが1986年に創業した戸塚の銘店「支那そばや」の現在の店主である佐野しおりさんのプロデュースによる「横浜 らぁ麺 めだか堂 横浜モアーズ店（横浜市西区南幸1）」の「醤油らぁ麺」（1100円）。化学調味料を使わず熟成したスープ、生のしょう油ともろみを使用した返しで、ストレート麺のラーメン。店舗は横浜モアーズ9階「おいしいカウンター」内。