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「バニラビーンズ グラスピレ -Mango-」は期間限定かき氷

「バニラビーンズ グラスピレ -Mango-」は、マンゴーソースと、エクアドル産カカオをふんだんに使用した期間限定かき氷。濃厚で後味すっきりとした味わい。チョコ氷の中にはノンホモミルクのアイス。上からかけるパルプ(カカオの果肉)を使用したふわっととろけるエスプーマと、マンゴーソースと一緒に楽しめる。価格は1,980円。店内提供のみ。

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横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」を運営するチョコレートデザイン(横浜市磯子区岡村4)は6月3日、横浜ハンマーヘッド2階の「VANILLABEANS THE ROASTERY(ザ ロースタリー)」(中区新港2)で、チョコレートを削って作るかき氷「グラスピレ」の販売を開始する。

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