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弘明寺「PEACH COFFEE」がクラファンで100万円超を調達

弘明寺商店街に8月に開業予定の「PEACH COFFEE(ピーチコーヒー)」(横浜市南区弘明寺町144)が7月31日までクラウドファンディングによる資金調達を行っている。「PEACH COFFEE」は、「まるでフルーツのようなコーヒー」をテーマに、全国のコーヒーロースターと提携して、スペシャルティコーヒーを商店街の水谷マンション1階のシェアショップ「アキナイガーデン」で月1回のポップアップ出店を続けてきた。総工費約315万円をかけて店舗をオープンするため、目標金額100万円で資金支援の募集を開始し、最終日の21時の時点で146人から121.9万円の支援金が集まっている。オーナーの百崎佑さんは、「弘明寺の地域に根ざしたコーヒースタンドを目指し、街に暮らす人々のハブとなりたいと考えている。弘明寺の魅力を再発見し、より魅力的な街になるよう応援していただけると嬉しい」とコメントしている。支援の締切は31日23時59分。

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