横浜ベイクォーター3階、塩の専門店「塩屋（まーすやー）横浜店」が「熟成　雪塩シュトーレン」を限定発売。雪塩シュトーレンは、ラム酒に漬け込んだドライフルーツをふんだんに使用したドイツ伝統のクリスマス菓子パン。生地に練り込んだ宮古島産の自然塩「雪塩」が隠し味になっている。価格は1,800円（500本限定）。ソルトソムリエ（同社資格）の木内伸店長は「宮古島の工房で一つ一つ手作りした雪塩シュトーレン。表面のコーティングシュガーにも雪塩を忍ばせ、 絶妙に甘さを引き立てている。濃いめの赤ワインのお供にもおすすめ。クリスマスだけの特別な味を楽しんでもらえたら」と話している。営業時間は11時～20時。国内外の塩約360種類を扱う塩専門店「塩屋」は、12月3日から、あわせる食材がわかる「味わいデータ」つき書籍「日本一の塩屋が選んだ塩101」（小学館）を発売している。