横浜ポルタに8月6日、台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」がオープンする。都内以外で初の出店。座席数は36席でテイクアウト専用カウンターを設ける。春水堂は創業1983年、タピオカミルクティー発祥の店として知られる台湾カフェ。春水堂のドリンクはお茶マイスターが店鋪でお茶を仕込み、シロップも手作りしている。また、もちもちのタピオカは賞味期限3時間の新鮮なものだけを使用。同店限定で台湾の伝統的なかき氷にジャスミンとレモンの香る愛玉ゼリーと大納言小豆、マンゴーに、黒糖檸檬シロップをかけた「愛玉（アイユイ）檸檬（レモン）氷ぜんざい」（650円）を提供。6日・7日開催の「台湾フェア」ではタピオカミルクティーも販売する。