日本ナポリタン学会は、横浜発祥と言われるスパゲッティ「ナポリタン」を日本の貴重な食文化であると評価し探求するナポリタン愛好家による任意団体。2009年9月に横浜在住のエッセイスト・田中健介さん（左から6人目）らの呼びかけで結成。今回は設立10周年のプレイベント第3弾として開催する。