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パンのフェス2019春：パンストック 「アマゾンカカオのブリオッシュ」

アマゾンカカオを使った自家製酵母によるブリオッシュ、ルヴァン種の複雑な風味、じっくりと熟成させて手間ひまかけて作った特別な風味は、アマゾンカカオの複雑な味わいと相まったフェス限定品。価格は1,620円。

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横浜赤レンガ倉庫イベント広場（横浜市中区新港1）で、横浜・神奈川を中心とした全国のベーカリーが集結する、パン好きが最高にパンを楽しめるイベント「パンのフェス2019春」が開催されている。

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