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横浜駅地下におにぎり専門店「NiGiRO」1号店 テイクアウト限定

おにぎり専門店「NiGiRO」が6月1日9時、横浜駅地下にオープンする。弁当・惣菜専門店を運営するオリジン東秀(東京都調布市)が、日本の食文化の根幹である「米」のおいしさを提案する新業態のおにぎり専門店1号店として、東急横浜駅地下3階の正面改札前に出店する。食感軽やかな銀河のしずくと濃厚な瀬戸内産海苔、三陸産昆布や枕崎産鰹節などの産地にこだわった素材を使用。画像は天かすとあおさ、6種類の出汁粉にあみえびの佃煮を加えて仕上げた「三陸産あみえび使用 たぬきの嫁入り」(180円)。店舗面積=約4坪。営業時間=7時~20時。

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