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生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」が「濃厚ショコラの生バターキャラメル」

洋菓子の製造販売を行うウイッシュボン(横浜市金沢区福浦1)は、濃密な口どけが楽しめるバターキャラメルとショコラなどを詰め合わせたバレンタイン限定のアソートBOX「横濱生キャラメルバレンタインBOX」を、1月27日から生キャラメル専門店横浜キャラメルラボで販売する。バレンタイン限定の「スイス産ショコラ×濃厚生バターキャラメル」は、厳選した北海道産生クリームとニュージーランド産バターを使用し、パティシエが銅鍋に付き、2倍濃縮になるまで炊き上げる。スイス産ダークミルクチョコレートを使用した濃密な口どけの「ショコラ」と、「バニラ」が各5個ずつ入った季節限定アソートBOX。価格は1,350円。販売店舗は、横浜ハンマーヘッド店(中区新港2)と横浜高島屋地下1階 フーディーズポート2の横浜高島屋店(西区南幸1)と横浜キャラメルラボオンラインショップ。

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