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ホテルニューグランド「ザ・カフェ」でイチゴのスイーツ「いちごフェア」

ホテルニューグランド(横浜市中区山下町10)が、「いちごフェア」を開催している。いちごを飾り付けたフォトジェニックな「いちごパフェ」や、大粒のあまおうと生乳のコクと旨味を感じる生クリームをサンドした「あまおうのショートケーキ」、香ばしいパイ生地とコク深くなめらかな生クリームにいちごを重ねた食感の「いちごのミルフィーユ」、カットしたいちごをアクセントにした芳醇な甘さのいちごクリームをロール生地で包んだ「いちごのロールケーキ」を提供。2月28日まで。

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