「横浜ベイホテル東急」（横浜市西区みなとみらい2）は、ホテル開業25周年を記念し、イベントや特別メニューなどを提供する「25周年イヤー」を実施する。写真は、ブライダルプラン「ディナークルーズ＆ヘリコプタークルーズ付き「25th Special Luxury Plan」に含まれる「アニバーサリー メニュー」。ホテル総料理長・丸山修司さんと中国料理「szechwan restaurant（スーツァンレストラン）」のオーナーシェフ・陳建太郎さんによるコラボレーションメニューを提供。