横浜高島屋8階催事場で5月25日～31日「紅花の山形路 物産と観光展」が開催される。山形県のソウルフードともいえる「冷しらーめん」など「ご当地グルメ」が多数登場。次世代の店主たちの新たな発想が光る旬のグルメや山形県のこだわりの食材を使ったグルメなど約60店舗が揃う。写真は「金熊食堂 真喜屋」の「米沢牛ステーキ＆うま煮すき焼弁当」（2,700円）。