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横浜ジビエフェスタ 神奈川県猟流会ブースも

「横浜ジビエフェスタ」が11月26日、吉田町本通りで開催される。ジビエは、狩猟で得た野生鳥獣の食肉を意味する古フランク語の「gabaiti」が語源。神奈川県では年間約3000頭のニホンジカが農林業の害獣として捕獲されるが、未使用のまま埋没処理するケースがほとんどだという。同イベントは県産ジビエとしての利活用促進などを目的に、神奈川県猟友会が全面的に協力して行う。狩猟や生態系について質問できるブースも設ける。

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「横浜ジビエフェスタ」が11月26日、吉田町本通りで開催される。

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