「パンのフェス2023春 in 横浜赤レンガ」の出店パン屋さん第1弾として「パンのフェス」初出店となる10店舗を含む37店舗が発表された。出展者は、初出店が、はなひな（宮城・亘理）、わこうぼう（福島・郡山）、BOUL'ANGE（東京・渋谷）、パン以上、ケーキ未満。（東京・町田）、SWELL BAKERY（神奈川・藤沢）、ラウンド食パン工房パンデマルタ（神奈川・小田原）、小麦の奴隷（神奈川・小田原/茅ヶ崎）、PAPANTREE（大阪・大阪）、CUBE THE BAKERY（広島・広島）、シュシュズベーカリー（福岡・粕屋）。その他、スイートオーケストラ（北海道・札幌）、金谷ホテルベーカリー（栃木・日光）、ベーカリー ペニーレイン（栃木・那須）、パン工房ぐるぐる（茨城・那珂）、ベーカリー　三日月（埼玉・草加）、ブーランジェリー丘の上のシェリ―（千葉・佐原）、麻布十番モンタボー（東京・麻布十番）、みたかのセントラル　鈴屋ベーカリー（東京・三鷹）、ル ビアン（東京・池袋）、サンドイッチのお店　Merci（東京・曙橋）、東京べーぐる　べーぐり（東京・西葛西）、ブーランジェリー　アツシ（東京・八王子）、パンの木（東京・町田）、フリッツァ専門店　セモア！（東京・町田）、カノムパン（神奈川・鎌倉）、サンメッセしんわ（神奈川・平塚）、コーナーポケット（山梨・韮崎）、信州安曇野 トラットリアフォルツア（長野・安曇野）、スコーン専門店 famfam（岐阜・多治見）、Lycka（愛知・刈谷）、ドミニクドゥーセの店（三重・鈴鹿）、ANDE（京都・京都）、ぱん屋～LeuCocoRyne～（京都・京都）、有限会社菱田ベーカリー（高知・宿毛）、kiyoka morimoto（長崎・長崎）、パンプラス（長崎・壱岐）、SOYSOY　Okinawa（沖縄・本部）が出店する。公式サイトはこちら。