ウイッシュボン（横浜市金沢区福浦1）は、生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」の新商品「キャラメルクランチ アールグレイ」を横浜ハンマーヘッド店と横浜高島屋店で2月15日から販売している。香ばしいゴーフレット生地に、アールグレイの茶葉とキャラメルを練り込んだチョコレートを使ったキャラメルクランチで、価格は756円（12個入）。横浜キャラメルラボは、横浜で2019年10月31日に開業。ガラス張りの小さな工房で、パティシエが銅鍋で炊く10種類の「生キャラメル」の製法をいかしたキャラメル焼菓子、キャラメルスイーツを販売している。