重慶飯店（横浜市中区山下町77）が「激辛フェア」を開催している。四川料理に欠かせない唐辛子をテーマに、豆板醤や麻辣醤、黄灯醤などを駆使した6種の料理をそろえる。辛いだけではない香り豊かで刺激的な四川料理の世界を楽しむことができる。 メニューは、「大海老の発酵唐辛子蒸し」（3,200円）、「イカと白身魚の“白魚香”炒め」（3,800円）、「茹でホタテと木耳の発酵野山椒と唐辛子和え」（3,600円）、「蟹肉と苦瓜のフリット　花椒・唐辛子炒め」（3,200円）、「牛筋・牛モツ麻辣スープのさつまいも麺」（2,500円）、「麻辣春巻」（450円）のほか、「辛さを癒すラッシー」（プレーン/マンゴー、各700円）。会場は新館レストラン（ローズホテル横浜1階）。