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「エスワイル」タイプライターで打った戦前のメニュー表

向かって左上から、サリー・ワイルさんの弟子であった大谷長吉さんが1951年、銀座に開業したフランス菓子専門店「エスワイル」の看板、サリー・ワイルさんの勲五等瑞宝章、タイプライターで打った戦前のメニュー表。

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ホテルニューグランド(横浜市中区山下町)が4月29日、同ホテル裏手にあるグランドメゾン山下公園1階に新店舗「S.Weil(エスワイル) by HOTEL NEW GRAND」(山下町)をオープンした。

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