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荒井商事株式会社(本社:神奈川県平塚市 代表取締役社長:荒井亮三)が展開する食品流通事業の新業態ベルギーワッフルとチョコレートドリンクのお店「HASHLE(ハッシュル)」では、“新年のお祝い”をテーマにしたリエージュワッフル1種類を2024年12月26日(木)~2025年1月15日(水)の期間限定で販売いたします。
【新商品概要】
商品名 :『ワッフル・デ・ロワ』 ※リエージュワッフル
商品説明 : 新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」をアレンジ カスタード
ダマンドの中にフェーヴのかわりにアーモンドを忍ばせ、焼き上げました。
価格 (税込) : 二俣川店 320円 / 二子玉川店 350円
販売期間 : 2024年12月26日(木)~2025年1月15日(水)
■期間限定商品 『ワッフル・デ・ロワ』 について
このたび発売する商品は、新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」をワッフルにアレンジした商品です。「ガレット・デ・ロワ」とは、毎年1月6日のキリスト教の祝日である公現祭(エピファニー)をお祝いする、「王様のケーキ」を意味するお菓子。中には「フェーヴ」と呼ばれる小さな陶器の人形が隠されており、切り分けた時にそのフェーヴが当たった人は、その年の幸運を授かると言われており、新年の家族や友人との楽しい時間を演出します。
HASHLEでは北海道産発酵バターを練り込んだ生地にカスタードダマンドを包み、フェーヴのかわりにアーモンドを一粒忍ばせて焼き上げ、溶かした発酵バターを塗り風味豊かに仕上げました。
■HASHLE (ハッシュル)についてHASHLEは、2024年11月11日に神奈川県横浜市「ジョイナステラス 二俣川」に、11月25日に東京都世田谷区 「二子玉川 東急フードショー」に店舗をオープンしたベルギーワッフルとチョコレートドリンクのお店です。“ベルギーで愛されているワッフルを日本でより多くの方にお届けしたい”という想いを込め、立ち上げました。
ハッシュルでは、丸い形が特徴の「リエージュワッフル」の他に、日本では珍しい、生地の中に具材を包み込んで焼いた包餡タイプの「ハッシュルワッフル」をご用意。具材のごろっとした食感と素材の組み合わせが楽しい、新しいタイプのワッフルをお楽しみいただけます。
※画像はイメージです
●HASHLE ジョイナステラス 二俣川店
<営業時間 10:00 ~21:00>
神奈川県横浜市旭区2-50-14
ジョイナステラス二俣川2階
※12月31日(火)19時閉店、
1月1日(水)休店、
1月2日(木)19時閉店
※画像はイメージです
●HASHLE 二子玉川 東急フードショー店
<営業時間 10:00 ~20:00>
東京都世田谷区玉川2-21-1
二子玉川ライズS.C.地下1階
※12月31日(火)19時閉店、
1月1日(水)休店