相模原市中央区では、事業に若い世代の視点を反映させるため、区内にキャンパスのある大学との協働体制を構築し、愛着醸成をはじめとする課題解決に向けた取組を実施しています。
　このたび、青山学院大学の学生メンバーと協働し、中央区及び区内事業者の“ケントクワイナリー”とのコラボレーションにより、オリジナル相模原ワイン「ＢＬＯＯＯＭ」を製造しました。販売初日は企画に携わった青学生がさがみはらアンテナショップ「ｓａｇａｍｉｘ」の店頭に立ち、試飲のサーブと販売を行います。
・「ＢＬＯＯＯＭ」販売情報

■さがみはらアンテナショップ「ｓａｇａｍｉｘ」
　・住所　相模原市南区相模大野３-２　ボーノ相模大野２階
　　　　　https://bono-sagamiono.jp/access/
　・営業時間　午前１０時～午後９時（施設休館日除き年中無休）
　・販売開始　２０２５年３月８日(土)　１０:００～
　・試飲会　　同日１０:３０～　※なくなり次第終了
　・販売予定本数　１００本

■安藤商店
　・住所　相模原市中央区淵野辺１-１６-１２
　・営業時間　平日・土：午前９時～午後１０時、
　　　　　　　日・祝日：午前１０時～午後９時（年中無休）





ｓａｇａｍｉｘ店内

・「ＢＬＯＯＯＭ」商品情報

・タイプ：ロゼワイン　ペティアン（微発泡）
・容量：７５０ml
・アルコール分：１１．０％
・ブドウの品種：カベルネソーヴィニョン
・産地：相模原市
・特徴：穏やかな酸味、フレッシュな香りで発泡感が強めです。
　　　 タンニンが少なく、ワインが苦手な方でも飲みやすい口当
　　　　たりです。
・価格：２,２００円（税込み）






・オリジナル相模原ワイン「ＢＬＯＯＯＭ」ができるまで

【2024年6月～9月：ブドウ畑での農作業体験】
・ケントクワイナリーが所有するブドウ畑（中央区水郷田名）で
　学生たちによる農作業体験。
・相模原ワインの要となるブドウの除葉作業、房落とし作業、収穫
　作業、選果作業などを実施。
・暑い中での慣れない作業に苦戦しましたが、普段は出来ない初め
　ての体験はとても楽しかったと好評でした。




除葉作業の様子


【2024年11月～12月：オリジナルワインラベル・ネームが決定！】
・学生メンバーが考案したラベルデザイン６案でアンケート投票を
　実施。
・投票結果をもとに選考会を経てオリジナルラベルが決定！
・ワインネームはメンバーで相談し、ラベルデザインと調和したも
　のになりました。

〈ラベルをデザインした落合さんのコメント〉
“中央区のイメージである「桜」をモチーフに、このデザインを
　制作しました。やわらかい桜ではなく、線を多用し弾けるような
　活発な桜をイメージしています。
　ロゼワインのボトルに馴染むようなピンクを基調とし、少しくす
　みのある色合いを取り入れることで、ワインそのものの色が引き
　立つようなデザインにしました。”

〈ワインネームに込められた意味〉
　“英語で「花が咲く」、フランス語で「花」を意味する
【bloom】という単語をもとに、青学生の華やかさと桜をモチーフに考案しました。ペティアンの発泡感を「o」の大きさと数で表現しています。”




オリジナルラベル

【2025年１月：ワインラベル貼り付け作業】
・完成したオリジナルラベルを、学生メンバーで貼り付けました。
・自分たちでデザインしたラベルが実際に製品化されるのを目の当
　たりにして、学生たちはとても感動していました！




貼り付け作業の様子

【2025年2月：ラジオ番組に出演！オリジナルワインをＰＲ】
・中央区の魅力や情報を発信するエフエムさがみラジオ番組
　「大好き！中央区」２月放送分に出演。
・活動に参加しようと思ったきっかけや活動で大変だったこと、
　やりがいなど、学生の生の声をお届けしました。




出演した学生メンバー