ムラナカ(北海道札幌市)が2月13日、野毛にラーメン店「すみれ」の横浜店を開店した。すみれは昨年、新横浜ラーメン博物館を卒業。札幌に展開する店舗のみとなっていた。
メニューはみそ・しょうゆ・塩を基本にしており、価格は900円から。村中伸宜(のぶよし)社長は「商店会の人に道が明るくなると喜んでもらえた。新参者を歓迎してもらい大変うれしい。地域貢献にも貢献したい」と話し、客に対しては「気楽に来てほしい。おいしいラーメンを作って待っています」と呼び掛ける。
営業時間は昼は11時30分~15時30分、17時30分~23時30分。
(訂正)動画・記事に掲出している営業時間に変更があります。新しい営業時間は「11時30分~15時30分、17時~22時」で、3月以降は「木曜定休」になります。