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モロッコの家庭料理のランチ&交流会

E2C DAY! vol.1の当日は現地のスパイスで作る家庭料理のハリラスープや、チキン・タジン、料理研究家の小堺志乃さん監修のクスクスサラダやホブス(モロッコの家庭的なパンの一つ)、モロッコ風ミントティーを楽しめる。

クリエーターが運営するコミュニティー拠点「似て非ん家(にてひんち)」(横浜市中区末吉町1)で7月6日、文化交流プロジェクトE2C(中区相生町3)がモロッコ文化体験イベント「E2C DAY! vol.1―日本人の知らないモロッコへ―」を開催する。

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