フレンチオードブル（15種／2〜3人前）（21,800円）。桜エビのパイ包み、蛸のマリネ、フランボワーズのムース、ラタトゥイユ、サーモンのラヴィゴット、チキンと茸のガランティーヌ、白身魚のエスカベッシュ、コールドビーフ、ホタテ貝のトマト風味、クリームチーズのグジェール、天使海老の和風仕立て、ゴボウの赤ワイン煮、ポークの田舎風テリーヌ、合鴨の燻製粒マスタ。